Дослідники нашої кафедри опублікували нову роботу, що розкриває вплив альфа-кетоглутарату (АКГ) на роботу мозку, зокрема в умовах кафетерійної дієти (CD). У дослідженні вивчали, як АКГ впливає на тривожну поведінку, окиснювальний стрес та метаболічні шляхи в корі головного мозку самок мишей.
Результати показали, що АКГ, особливо в поєднанні з CD, посилює тривожність, активує гени, пов’язані з аутофагією, та знижує активність антиоксидантних ферментів, що може сприяти окиснювальному стресу. Водночас значних змін у роботі гліколітичних ферментів виявлено не було.
Це дослідження підкреслює складний вплив АКГ на мозковий метаболізм і поведінкові реакції, що має потенційні наслідки для дієтології та нейробіології.
Вітаємо авторів із публікацією та особливо вітаємо п’ятьох талановитих аспірантів, які взяли участь у цій роботі! 🎉👏