З метою виконання спільного Українсько-Німецького проекту “Cellular mechanisms of healthy brain ageing under caloric restriction” за підтримки Volkswagen Foundation (https://kbb.pnu.edu.ua/en/research-2/research-projects/cellular-mechanisms-of-healthy-brain-ageing-under-caloric-restriction/), який ініціювала директор Інституту Фізіології в Університеті міста Тюбінген (Німеччина) Professor Olga Garaschuk (https://www.cin.uni-tuebingen.de/about-cin/people/cin-members/person-detail/prof-dr-olga-garaschuk.html), завідувач кафедри біохімії та біотехнології Прикарпатського національного університету (ПНУ), впродовж 9-15 грудня 2018 року професор Володимир Лущак перебував з візитом у німецького партнера. Оскільки проект вже близький до завершення, обидва партнери обговорили фінальні стадії його реалізації, придавши особливої уваги можливостям продовження плідної співпраці в галузі старіння та пов’язаних з ним захворювань, їх профілактиці та лікуванню.
Професор Лущак прочитав лекцію “Age-related decline of efficiency of energy-producing and defense systems in mouse brain is partially prevented by intermittent fasting“, в якій продемонстрував результати, отримані українською командою, що своєю фундаментальністю та й кількістю без перебільшення вразили партнерів. Загалом отримані дані добре узгоджуються з відомостями про пов’язане зі старінням зниження забезпечення мозку енергією та демонструють деякі механізми феномену, спричинені ослабленням ефективності систем, що захищають організм загалом, та мозок зокрема, від активних форм кисню та активних карбонільних сполук. Показано також, що періодичне голодування частково перешкоджає зниженню спричинених старінням функцій.
